Stinkfrucht als Dessert-Hit!
Stinkfrucht goes Gourmet: Thailands geniale Durian-Gerichte Thailand liebt Durian - doch hier wird die umstrittene Frucht nicht nur roh gegessen! Während viele Touristen beim Geruch die Nase rümpfen, verwandeln Thai-Köche die „Königin der Früchte“ in köstliche Desserts, Snacks und sogar herzhafte Gerichte. Von knusprigen Chips bis zu cremigem Eis - wir verraten die fünf besten Durian-Kreationen, die selbst Skeptiker überzeugen. 1. Durian mit Klebreis - süße Sünde! Wer Mango-Sticky-Rice mag, wird dieses Dessert lieben! Reife Durian wird in Kokosmilch geschmort und über warmen Klebreis serviert....
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